原來我也會捻花惹草~

最近我似乎不是我了。
過去極少進廚房的我近來開始在廚房玩得不亦樂乎，現在為了要有新鮮的香草可以入菜，還找到了香草店，買了三顆荷蘭薄荷、兩顆甜菊和一顆香蜂草。
早在上次去Juno家，她向我介紹她的小小香草園，我不僅羨慕還下定決心自己也要在家裡種一些香草，這樣我不但隨時都有新鮮的香草茶可以喝，還可以有新鮮香料可以入菜。所以當妹妹說要到社子花卉廣場逛逛的時候我馬上就跟上了。爸媽和妹妹隨意的選購各種花卉，我卻對準目標找到了Juno介紹的"和香草說說話"，興奮的東瞧西瞧。老闆掛著溫暖的笑，捧著一杯他特調的香草茶向我走來，我嚐了一口覺得香香涼涼甜甜的，很好喝。老闆在我還沒開口問配方前就對我解說了起來，原來甜味是由"甜菊"散發出來的，真是令人驚訝，這種草的甜味還真是健康又圓潤，當下我就決定一定要把它們買回家。接下來我告訴老闆我的需求，請他建議我這個栽植初學者一開始適合養那些香草。結果我選定的荷蘭薄荷、甜菊和香蜂草都是屬於全日照的香草植物，澆灌與施肥的量與時序相同，所以裝成兩大盆種植對我來說手續上簡單多了。


現在我可以在家裡輕鬆的就喝上一杯新鮮薄荷茶，每一口都讓我想起某個泰晤士河畔的夏日，酸酸甜甜的感覺加上一點點鄉愁。

「你到底是不是范蘭欽」？「我就是范蘭欽！我就是范蘭欽！裡面大部分的文章都是我寫的，我來負責」

撇開政治立場來看"郭冠英"的事件，我認為從一開始就沒什麼好吵的。

言論自由是憲法保障的人身自由，郭冠英雖然是中華民國的官員，但是基於憲法賦與人民的言論自由，他當然可以在不妨害公務員身份的前提下以匿名的方式發表自由言論。不然怎麼沒看見一堆贊成台獨的官員被以叛亂、叛國的罪名撤查、免職？所以這整件事根本就是那位自以為是"揭弊"英雄的管碧玲見縫插針的行為。本來不想為了這種無聊的政治操作花時間寫文章評論，但是現在居然有輿論主張要將郭冠英撤職查辦，我覺得實在離譜了。郭冠英本人都還沒控告管碧玲侵害了他的人身自由了，居然還有一堆人要幫兇企圖要借此事件扳倒郭冠英；先是把別人的隱私挖出來說郭冠英就是范蘭欽，還要不是公務員的范蘭欽道歉自己的言論自由是不恰當的、是不被允許的，這...這...這有道理嗎？某些特定的人可以因為自以為是的"愛台灣"就顛倒是非嗎？
再者，我們這些小老百姓天天用的網路帳號不也大多是匿名的嗎？當有一些心情和不敢公開吶喊的言語要喧洩時，不也都是以匿名發表的嗎？我們需要擔心有一天突然被有心人挖出真實的身份，並且因此影響到正常的生活作息，而從此封口不發言嗎？如果這樣的事總是發生，那我們還算有言論自由嗎？這不就成了一種集體的暴力行為？
公務員也是人，也有七情六慾、悲歡好惡，當然業要有基本的人權保障。~

郭冠英強調，「如果我說『推翻中華民國』的言論，這個就應該保障，如果我說『恭喜發財』就不需要保障」。因此，以筆名、匿名發表文章，是言論自由最基本的保障，「不能去追查真人是誰」，在警總的時代可以追查，在民主時代就不能。

蕃茄義大利麵

我一向喜歡蕃茄為底的料理，過去做過比較成功的菜色也和蕃茄脫不了干係，就是蕃茄炒蛋和蛋捲啦！
今天第一次動手做義大利麵。~
先燙蕃茄然後去皮切碎，再將洋蔥、大蒜、巴西里切碎。然後先用油爆炒洋蔥、大蒜、巴西里，再加入一點檸檬汁、鹽、牛油和糖，最後將蕃茄下鍋用小火慢慢熬煮，我的蕃茄義大利麵醬汁就完成了。
醬汁淋上盤中的麵條，就可以開始品嘗摟~

馬鈴薯變身記

以往經常被親友嘲笑進不得廚房的我，近來努力的要打破這樣的難堪局面。我想今天的馬鈴薯變身記應該可以替自己洗刷一點點過去的污名。

馬鈴薯變身的實驗雖然很簡單，不過是我自想想像的，沒有參考食譜的喔~
我先用將滾水將馬鈴薯煮熟，然後去皮。再將奶油和一點點水加入一起放到電鍋去蒸軟。然後將所有材料壓碎，加入一些黑胡椒攪拌，就成了好吃的薯泥。
妹妹看到我的成品，建議將它做成一球球的薯球，於是我就將它用手工捏成一顆顆直徑大約3公分小球，排在錫箔紙上送入烤箱高溫烘烤20分鐘，就成了健康的烤薯球。
經過媽咪和妹妹的試吃認證，這次的"馬鈴薯變身"得到了成功的評價。 :)

向前衛動畫大師Norman McLaren致敬的lemieux.pilon4d art

今天下午和好友Kelly到國家戲劇院欣賞【台灣國際藝術節】中的4D Art劇團表演的《諾曼》。個人覺得此一劇作乃是lemieux.pilon4d art 虛擬實境肢體劇團以跨界多元的「新藝術」，向同樣是加拿大人的前衛動畫大師Norman McLaren致敬之舉。lemieux.pilonn4d art 劇團藝術總監米歇爾‧樂密 (Michel Lemieux) 和維多‧皮倫 (Victor Pilon) 運用「複合媒材」，讓編舞家彼得‧托茲瑪 (Peter Trosztmer) 透過虛擬實境的3D立體投影技術，與Norman McLaren的嬉遊異想共舞，因而形成時空交錯的四度象限。觀眾的確得到了相當程度的感官刺激與滿足，但不知道有幾個人會有和我一樣的感嘆？這個時代的新藝術怎麼越來越貴阿？！！

穿著尿布的小惡魔~

妹妹的女兒小蘋果是家裡第一個新生兒，像她這樣集三千寵愛於一身的小嬰兒在現代社會中其實不在少數，原因相當複雜，不過大家好像早已習以為常。中國人一向是主張"多子多孫多福氣"、"不孝有三，無後為大"，是什麼原因讓現在的中國人不再堅持傳統的主張？許多專家學者已經針對這個問題提出了相當多的論述，但是我認為將答案極簡化後就是：對岸的中國人過去是因為"一胎化的政策"必須得這麼做，而現今兩岸的中國人則有多數是為了經濟因素，競爭越來越激烈，很多人不但是怕小孩生出來養不起，甚至還更害怕"教"不起。
目前大家還不用為了小蘋果的教育問題傷腦筋，我們現在做的其實只是餵養的工作，不過卻已經是弄得大伙兒人仰馬翻的，我們家蘋果根本就是個穿著尿布的小惡魔。不管她到哪裡，身邊的大人們就得進入高度警戒，一會兒拿奶瓶、一會兒換尿布、一會兒要抱要哄‧‧‧。蘋果的外公一向不茍言笑，但是一見到蘋果就無法控制地伊伊呀呀的逗她笑；蘋果的外婆則是增加了一個照顧的對象，每次蘋果回來總是煮這煮那、餵東餵西的，補了蘋果的媽也就是補了蘋果(她是喝母奶的健康寶寶)；蘋果的阿姨們也沒閒著，大姨一向討厭小孩，卻一邊恐嚇要丟掉蘋果又一邊拿著相機猛拍，二姨則是時時和蘋果的媽電話連線，三不五時的詢問她們的需要，非常貼心，比較恐怖的是非常堅持的要拉小提琴給蘋果聽，結果是大家都要忍受她剛學會的搖籃曲。我這個大姨深怕蘋果受到不良示範產生不良影響，只好把她抱到我房間床上，放真正大師級的古典樂CD給她聽，希望她長大聰明又優雅喔~
吐舌的小惡魔像

聽二姨"搖籃曲"的小惡魔像

聽圓舞曲CD(DVORAK_String Serenade,Op.22-II Tempo di Valse)的小惡魔像

瓶子海裡的香草味...

好友Juno一向是個令人驚奇的巧手女子，昨天午后到她即將開幕的單車民宿"瓶子海"串門子，她打開窗台上的小小空間，開心的介紹她的小小香草園。
每一種香草都有不同的香氣與姿態，我們摘取了一籃的香芬，果然在滾水的浸潤後，如願地吞下一口一口液化的香味。與好友一起喝下午茶一向是我最喜歡的活動之一，不過通常喝茶的地點都是在營業場所，像這樣現採現泡的經驗還真是稀有、特別。